這個(gè)和流體力學(xué)有關(guān)，本人學(xué)藝不精，只能和你大概說一下，給你個(gè)查資料的方向，如果有錯(cuò)誤也請(qǐng)路過的大佬指正一下。表面張力產(chǎn)生和大氣壓緊密相關(guān)，液態(tài)水分子在進(jìn)行布朗運(yùn)動(dòng)，趨向于向外界逸散，宏觀上是液體流動(dòng)，此時(shí)由于外非真空存在氣體壓強(qiáng)，阻礙了這個(gè)逸散過程，液體流動(dòng)受到限制，但是依然有向外逸散的趨勢(shì)，而向外逸散是需要能量的，就是說這種情況下動(dòng)能無處釋放，只能轉(zhuǎn)化為勢(shì)能，這樣力學(xué)上的表現(xiàn)就是表面張力。另外還需要提到的是表面張力的存在會(huì)促使液體趨向于球形，液體體積越小，表現(xiàn)越明顯，這是因?yàn)榍蛐问悄芰績(jī)?chǔ)存的最大狀態(tài)。